第42回中部洋菓子技術コンテスト大会

連合会会長賞を受賞した中部製菓専門学校の田中憂珂さんと審査委員を務めた当協会の内海三三子常任理事
8月28日に愛知・岐阜・三重県合同の中部地区最大規模の中部洋菓子技術コンテスト大会が開催されました。様々な部門の中でもシュガークラフト工芸菓子部門の上位入賞作品、入賞者のお名前、所属先をご紹介いたします。
シュガークラフト工芸菓子部門は、中部製菓専門学校の生徒さんが1位から3位、銀賞を受賞する大活躍となりました。
【速報】第42回中部洋菓子技術コンテスト大会結果
中部製菓専門学校 【速報】第42回中部洋菓子技術コンテスト大会結果
昨日、第42回中部洋菓子技術コンテスト大会が開催されました。
持込み部門マジパン仕上げ(学生の部)、シュガークラフト工芸菓子の2部門においては見事1位を獲得!!また、シュガークラフトにおいては1位から3位を独占しました。
みなさんお疲れ様でした!!
振り返ると平らな道のりではありませんでしたが、この半年間みんなが頑張ってきた成果だと思います。今回受賞した子も、惜しくも受賞を逃してしまった子もこの半年間で経験したことをこれから進む道への糧にしてください。
そして今大会に出場するにあたり、学生に寄り添い指導してくださった迫田先生、木原先生をはじめ関わってくださったすべての先生方、ご家族そして関係者の方へ感謝申し上げます。
https://seika.cfc.ac.jp/news/entry-441.html
また、修文大学短期大学部からは、3名の生徒さんが銅賞を受賞しました。
製菓コース:第42回中部洋菓子技術コンテスト大会にて3名受賞
修文大学修文大学短期大学部 製菓コース:第42回中部洋菓子技術コンテスト大会にて3名受賞
8月28日(水)に開催されました『第42回中部洋菓子技術コンテスト大会』にて、修文大学短期大学部 生活文化学科製菓コースの学生が受賞しました。
受賞された皆さん、おめでとうございます!
https://www.shubun.ac.jp/news/2024/08/003076.html
詳細につきましては、公式WEBサイトにてご確認ください。
一般社団法人 愛知県洋菓子協会のオフィシャルサイト https://www.aichi-yogashi.com/contest/
シュガークラフト工芸菓子部門の上位入賞作品
(一社)日本洋菓子協会連合会会長賞
田中 憂珂
中部製菓専門学校

中部洋菓子技術コンテスト大会会長賞
石川 優衣
中部製菓専門学校
