【更新】2025ジャパンケーキショー東京シュガークラフト工芸菓子部門受賞者のご紹介
2025ジャパンケーキショー東京の受賞者が公益社団法人東京都洋菓子協会WEBサイトにて公開されました。このページでは、第2部工芸菓子部門3類シュガークラフト工芸菓子部門の受賞者をご紹介します。
なお、詳細につきましては、公式WEBサイトにてご確認ください。
公益社団法人東京都洋菓子協会 https://yogashi.net/
掲載の写真は、シュガーアート協会の役職員が撮影したものです。また、掲載については、主催者から許可をいただいております。
写真撮影にご協力をいただいた、丸山ほのかさんに感謝いたします。
更新履歴
25/10/15 速報ページをアップ
25/10/16 写真の差し替え、追加
第2部工芸菓子部門3類シュガークラフト工芸菓子部門
連合会会長賞
「MASQLERADE」
丸山 ほのか
にいがた製菓・調理専門学校えぷろん
新潟県洋菓子協会





大会会長賞
「星語り HOSHIGATARI」
野田 茜
佐賀県洋菓子協会



金賞
「Welcome to the Forest Wedding」
瀬川 桃子
リヨンセレブ行徳店
千葉県洋菓子協会



銀賞
「千年の舞 風雅 ~門出をお祝いするケーキ~」
柳 眞季子
ケーキアンドブレッドプー
兵庫県洋菓子協会



銅賞
「フルーツバスケットでお祝いを」
霜越 恵里
株式会社 銀座千疋屋
東京都洋菓子協会



審査員特別賞
「彩-sai-」
菅沼 祐吾
フォーシーズンズホテル東京 大手町
東京都洋菓子協会



会場風景




