【助川裕香常任理事編】シュガーアート（クラフト）を始めたきっかけと道具について
中の人ON助川 裕香 常任理事編
シュガーアート（クラフト）を始めたきっかけは？
いわゆる「習い事」として、始めました。
シュガーアート（クラフト）の魅力、続けている理由は？
シュガーアート（クラフト）の美しさ、楽しさを多くの方に知ってもらいたい一心で続けています。シュガーアート（クラフト）を職業としている方が少ないのも、私には魅力的に感じます。
最初に作成した作品や印象に残っている作品は？
最初に受賞したWiltonコンテストのカップケーキ部門の作品です。
シュガーアート（クラフト）を学んだ場所、先生はいますか？
東京シュガーアートです。
シュガーアート（クラフト）を始めた当初に困ったこと、悩んだことは？
やりたいデザインがあっても、どう作成してよいか、わからない時期がありました。
これからシュガーアート（クラフト）を始めたい方に伝えたいことは？
他の方がやっていない特技を身につけたいパティシエにお勧めです。また、お菓子作りが好きだけど、食べ過ぎたくない方にもお勧めです。
あなたにとってシュガーアート（クラフト）とは？
夢中で楽しめる仕事。
憧れているアーティストやインスピレーションを受けたものは？
kunika、台湾のレイチェル先生。
好きな技法や得意な表現ジャンルは？
繊細なアイシングワークです。
ここからは、道具についてお聞きします。
使用している主なシュガーアート（クラフト）の道具は？
ノンスティックボード、ノンスティックロールピン、パレットナイフ、ケーキスムーサー、OPPシート、PME回転台、Wiltonフラップ（廃盤）、MIKLAフードアート専用筆です。
これから始める方にお勧めする「最初に揃えるべき道具」は？
ノンスティックボード、ノンスティックロールピン、パレットナイフ、ケーキスムーサー、OPPシートです。お花を作成する方は、パッド、ワイヤー等の道具が増えます。
道具や材料は、どこで購入してますか？
ウィッチクラフト、コッタ、富澤商店です。
買って良かったと思う道具や材料は、ありますか？
PME回転台、MIKLAフードアート専用筆です。
逆にこれはいらなかった…と思った道具や材料は、ありますか？
いつか使うだろうと買っていた口金やモールド、液体色素です。
材料を保管するお勧めの方法は、ありますか？
作りすぎたアイシングは、冷凍保存してください。
ご質問は、以上です。ありがとうございました。
助川 裕香 常任理事のプロフィールはこちら
https://sugarart.jp/sukegawa/
